かけ蕎麦

中華蕎麦 鳴神食堂（高崎市中泉町、店主は東京・柴崎亭出身、食べログ ラーメン EAST 百名店 2025選定）の攻略法。朝7:40に店頭記帳→京ヶ島天然温泉「湯都里」で朝風呂→指定時間枠で食事という高崎日帰り動線で、麺切れリスクをゼロにする。藁焼き鰹蕎麦・かけ蕎麦・塩中華蕎麦・あえ玉の4品実食レポート。