麺や貝灯（KAITO）前橋｜朝6時半の貝出汁つけ麺を実食
前橋市日吉町に2026年8月開店の「麺や貝灯（KAITO）」。朝6時半開店の貝出汁と昆布水の専門店で、貝出汁昆布水つけ麺（塩）1,400円を4段階の食べ方で実食。駐車場6台の場所・支払い（現金・PayPay）・日曜午前の売り切れ実話も。
群馬ラーメン
渋川 ramen rise niji 実食｜昆布水つけ麺と金土定休
渋川駅から徒歩3分、清湯（澄んだスープ）の醤油ラーメンの店 ramen rise niji（ラーメンライズニジ）で期間限定の昆布水つけ麺1,300円を実食。藻塩→つけだれ→原了郭の黒七味と粉山椒で三度味が変わり、最後は昆布水で割って飲み干す。定休日は金土。
林屋食堂 渋川｜ラーメン450円の昭和食堂メニューと実食
渋川市の昭和食堂・林屋食堂で実食。ラーメン450円、中華丼は相談したら少なめ対応（訪問時100円引き）。タイプ打ちの献立表と無言の気配りが残る店の記録。営業時間・駐車場・支払い方法も。
麺屋むつ葉 メニューとレビュー｜道の駅 尾瀬かたしな
道の駅 尾瀬かたしなの「村民キッチン」に期間限定で出店する麺屋むつ葉。煮干しが立つ清湯醤油に低加水のパツパツ麺。村民キッチンは週替わりで店が入れ替わるので、出店予定の確認は必須です。足湯と平成の名水百選の湧水も。
煮干しラーメン ゼクウ（桐生）実食レビュー｜朝ラーとハイドラ
白タイルの店構え。入口前に本日のメニュー看板、ガラスには煮干しの魚が泳ぐ土曜の朝8時過ぎ、桐生市相生町。煮干し中華そば10店を巡った記事で、群馬で濃厚煮干しを求...
ゆうき屋（沼田）レビュー｜無化調白湯ラーメンとメニュー
レンゲを入れると、しばらく沈まずに止まる。沼田市「らーめん食堂 ゆうき屋」の白湯（パイタン）醤油ラーメンは、それほど濃い一杯だ。店頭の看板に掲げるのは無化調（化...
肉汁中華そば 槻ノ木（東吾妻）レビュー｜半出来温泉への道中飯
群馬の温泉ブロガーが嬬恋・半出来温泉へ向かう道中に寄った、吾妻郡東吾妻町『肉汁中華そば 槻ノ木』。肉出汁中華そば¥850＋槻ノ木ライス¥250の実食、清湯から背脂・ニンニクへ振る味変、京都府産九条ねぎ・京風白出汁の二枚看板まで。価格は2026年5月時点。
煮干し中華そば10店の一番｜いづる（芝大門）レビュー
群馬の温泉ブロガーが煮干し中華そば10店を食べ歩いた末に『一番』と決めた、東京・芝大門「中華そばいづる」のセメント系濃厚煮干し。特製濃厚そば¥1,350＋和え玉ハーフ¥300の実食、東京→水戸→群馬の煮干し開眼史、自宅で擬似する3点セットまで。価格は2026年5月時点。