前橋魚健（うおけん）｜本町の鮮魚店、店先で鮎の炭火焼き

前橋の本町あたりを歩いていたら、住宅街の角にひっそりと鮮魚店がありました。青い看板に「魚健（うおけん）」。店先では炭火で鮎を焼いていて、中のショーケースにはマグロが並ぶ——こういう街の魚屋にばったり出会うと、なんだかうれしくなります。

散歩の途中、角に佇む「魚健」

魚健は、前橋市本町の交差点の角にあります。白い外壁に青い字で「魚健」。1階が鮮魚店で、窓には「鯛・鯖・鰈・鰤・鮪」と魚へんの字が並び、それだけで魚屋らしさが伝わってきます。観光地の市場のような派手さはなく、住宅街にすっと馴染んだ、昔ながらの町の魚屋という構えです。

目を引いたのが、店の軒先に出された炭火の焼き台。ちょうど鮎を焼いているところで、串に刺した一尾一尾を炭火でじっくり炙っていました。こんな光景を店頭でやっている魚屋は、最近そう多くありません。通りかかると香ばしさが漂ってきそうな、いい眺めでした。

店内のショーケースには、刺身パックや切り身、干物がずらりと並びます。なかでも目を引いたのがマグロ。赤身やねぎとろなど数種が並び、値段はショーケースの値札を見たところ、ざっと300〜1,100円ほどの手頃な帯でした。地元の人が普段づかいで刺身や切り身を買っていく、生活の魚屋という品ぞろえです。

魚健には「お魚カード」というポイントカードがあります。波模様にマグロのイラスト、英字で「UO-KEN」。500円ごとに1スタンプ、40個たまると400円分の商品と交換だそうです。このカードを40個ぶん集めて通う常連がいるんだろうな、と想像すると、地元に根づいた店なのが伝わってきます。

散歩の途中、ふらりと見つけた街の鮮魚店「魚健」。店先で鮎を炭火で焼き、ショーケースには手頃なマグロ。華やかさはないけれど、地元の暮らしのなかにある魚屋の佇まいが良くて、つい足を止めてしまいました。前橋の街を歩くときの、小さな発見としてどうぞ。